Было время, когда почти у каждой бабушки на подоконнике была душистая герань (пеларгония). Цветы красивые, но истинная ценность растения заключается в восхитительном аромате листвы.
Оглавление
Описания и фото душистой герани
Ботаническое название: pelargonium candy dancer, scented geranium candy dancer
Душистая герань — небольшой, компактный кустарник, растущий до 70 см в ширину и 70 см в высоту. Растет вертикально с плотным лиственным покровом. Листья средне-зеленого цвета, довольно кружевные, с зазубренными краями, на вид как у папоротника. Цветки розовато-лиловые, которые цветут в течение длительного периода, у них сильный аромат конфет и роз, часто описывается как роза с лимонным оттенком.
Этот сорт является одним из самых распространенных и был выведен из пеларгонии ароматной. У них схожие условия выращивания и практическое применение.
Род Pelargonium является одним из пяти в семействе Geraniaceae, который имеет более 800 видов. Он включает в себя отдельный род герани, но обозначение «герань» часто используется как общее название для многих видов и сортов пеларгонии. Подлинные виды произрастают в Северной Америке и Европе.
Семейство растений герани является важным источником пищи для некоторых видов чешуекрылых в их родных регионах.
Условия выращивания
Душистая герань предпочитает расти на солнце, в хорошо дренированной почве, со средней потребностью в поливе и довольно терпима к засушливым условиям.
Кулинарное использование
В кулинарии обычно используют листья и цветы пеларгонии. Они могут использоваться для травяных чаев или для придания вкуса и аромата десертам, таких как пирожные и желе. Наиболее часто используются те сорта герани, которые имеют запахи розы, лимона и мяты. Нарезанные листья можно поместить в поддоны для кубиков льда и использовать для холодного чая или других прохладительных напитков. Прекрасный аромат Pelargonium ‘Candy Dancer’ в любом случае будет отличным дополнением ко многим рецептам.
Лекарственное применение
Герань традиционно используется для лечения заболеваний органов пищеварения и дыхания, ран, ожогов, герпеса и ангины. Немного вяжущие активные химикаты хороши для ухода за кожей и для очищения пор. В целом, все виды пеларгонии рассматриваются как расслабляющие средства, которые успокаивают нервы и снижают беспокойство, снимают предменструальное напряжение и оказывают общее успокаивающее воздействие на организм. Различные сорта могут иметь разные эффекты.
Многие виды и разновидности ароматизированной пеларгонии выращиваются для использования в парфюмерии, ароматерапии и при массажах. Эфирное масло извлекается из листьев и стеблей растения. Как и многие ароматические герани, «Candy Dancer» идеально подходит для добавления в ванну, создавая расслабляющий и омолаживающий эффект.